Descrizione Con una base mais del 68% e l’invecchiamento, di almeno 2 anni in botti nuove di rovere bianco bruciate all’interno, Bulleit è un vero kentucky Straight Bourbon. Inoltre, il ceppo di lievito di proprietà si rivela un punto focale nella creazione del gusto distintivoe unico di Bulleit Bourbon. Era il 1987 quando Thomas Bulleit Jr. lascia uno studio legale di successo per dedicarsi ad un sogno, far rivivere un’antica ricetta di famiglia, tramandata dal bis bis nonno, per la produzione di un Bourbon da segale. La prima produzione della famiglia risale al 1830-1860. L’alto contenuto di segale conferisce un carattere deciso e piccante, con un bel finale pulito. L’acqua del Kentucky usata nella produzione conferisce il carrattere tipico del bourbon, e l’uso di botti di rovere americano con tostatura intensa conferisce interessanti note di fumo. La filosofia d’invecchiamento è semplice, aspettare che il Whiskey sia pronto.
